ソウルメイト／七月と安生(字幕版)
チョウ・ドンユイ（周冬雨）
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チョウ・ドンユイ（周冬雨） マー・スーチュン（馬思純） デレク・ツァン(曾國祥)
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ビスカイコ チャコリーナ イチャスメンディ 2022 イチャスメンディ【「Itsas=海」と「Mendi=山」自然と融合】 Bizkaiko Txakolina Itasmendi [白ワイン 辛口 ミディアムボディ スペイン バスク 750ml 瓶]
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英字：Bizkaiko Txakolina Itasmendi【「Itsas=海」と「Mendi=山」自然と融合】《生産者について》 イチャスメンディは1990年設立。比較的早い段階からこの地域のチャコリ生産をけん引してきた生産者。2002年からはゲルニカの街の近く、ユネスコ認定のウルダイバイ生物圏保護区内でワイナリーを営んでいます。 35haの畑から年間約25万本のワインをつくっており、質はもちろん量でもなかなかの数字です。雨が多い地域にも関わらず、当初から「自然との共存」をコンセプトに掲げ、実質的にビオロジーによる栽培を実践。一方でバスク政府の技術調査センターと協力し、最先端の技術も積極的に取り入れています。《このワインについて》オレンジやはっさくのような、少し苦みを予感させる柑橘のアロマ。泡感はなく微発泡ワインではありません。 味わいの凝縮感はほどよく高く、アミノ酸系の旨味に似た風味が余韻にまでしっかり続きます。飲み込んだ後には塩気を思わせるミネラル感が、ほのかな苦みを伴ってゆっくりと消えていきます。※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。
